Информация для рекламодателей | Телефон редакции: 600-405
Добро пожаловать на сайт
AnonymousAnonymous

Узнать подробности

Узнать подробности

Узнать подробности

Узнать подробности

Список форумов » Жизнь повседневная » Кулинарная книга


 Страница 1 из 3 [ Сообщений: 48 ] На страницу 1, 2, 3  След.



 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Праздник каждый день
 Сообщение  28 фев 2011, 23:13 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Кружевные блинчики ( идея взята с сайта Анастасии Скрипкиной )

Вложение:
l.jpg


Тесто, как на блины, наливаю в маленькую лейку и рисую им на раскаленной сковороде, смазанной маслом сеточку.
В эту остывшую сеточку кладу салатный лист и начинку : сосиску, сыр и колбасу, грибы, грибы и сыр. Кто что любит

Печеночный торт


Печень ( 0, 5 кг) , головка лука и несколько долек чеснока через мясорубку, к этому фаршу добавляем 2 яйца, чуть молока и муки, чтобы получилось жидкое тесто. Выпекаем как блины. Каждый блин смазываем майонезом. Украшаем кому как нравится.

Сосиска в лаваше с сырной шапочкой

Лаваш разрезается на несколько частей. В каждую заворачивается сосиска. Обжаривается на масле. Выкладываем на тарелку , посыпаем тертым сыром - и в микроволновку.
Вместо сосиски можно любую начинку. Быстро и вкусно :)


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Последний раз редактировалось ЮлияБялоус 30 мар 2011, 13:32, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  28 фев 2011, 23:17 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 авг 2010, 14:46
Сообщения: 976
интересно, а главное быстро! с сосиской идея оочень понравилась, сделаю на днях :)
спасибо! :)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  28 фев 2011, 23:19 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2011, 17:14
Сообщения: 1266
Награды: 1
Активистка портала :)
Ох, Юлия! Разве можно такие вкусности на ночь показывать :D.

_________________
Изображение
[Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  28 фев 2011, 23:23 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Бананы в слоеном тесте

Вложение:
Фото012.jpg


Бананы, завернутые в готовое тесто. Можно свреху шоколадной крошкой или сахарной пудрой. Ароматно невозможно )))


Сливочно-кофейный торт
Вложение:
Фото011.jpg



Бисквит, пропитывается коньяком, смешанным с кофе, промазывается взбитыми сливками , смешанными с шоколадными стружками. Украшается белыми и кофейными сливками.
Сливки обычные 30% . Взбиваются миксером. Главное остановиться вовремя , иначе превратятся в масло )

Тортик "Солнышко или Подсолнух" ( каждый выбирает название или придумывает свое)
Вложение:
Фото018.jpg


Просто бисквит с добавлением чернослива и кураги. Промазанный взбитым белком. Сверху тот же белок, только подкрашенный желтым красителем. Серединка - шоколад


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  28 фев 2011, 23:27 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Спасибо!!! Люблю готовить !!! :)

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  28 фев 2011, 23:29 
Нет в сети
Главный редактор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя 2009, 13:23
Сообщения: 632
Награды: 2
За вклад в развитие портала За терпение к программистам
Ням ням.. Я есть захотел :D

_________________
ИзображениеГлавный редактор портала
По вопросам работы сайта и форума:
тел.: 600-405;
E-mail: info@irk-svadba.ru


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  28 фев 2011, 23:40 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Приходите к нам в гости :) Любим угощать. Рады всем

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  01 мар 2011, 07:07 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 авг 2010, 14:46
Сообщения: 976
АААА, бананы это моя слабость!!! Обожаю все, как в сыром виде (сами бананчики), так и нектары, в карамели, банановое желе и детское банановое пюре:) теперь еще и в слоеном тесте буду обожать :oops:

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  01 мар 2011, 08:03 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Бананы с творогом и сахаром, взбитые миксером - отличная прослойка для торта. :)

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  01 мар 2011, 16:32 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 июн 2010, 17:11
Сообщения: 788
как всегда на высоте))) а печень вместо мясорубки можно в блендере измельчить?

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  01 мар 2011, 23:02 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Арина, спасибо большое за оценку .

Думаю, что можно. Должна получиться однородная масса . Вид у нее жуткий. :? А с оформлением верха можно потворить. Помидоры, огурцы, лучок колечками. Это просто был дежурный ужин - поэтому просто огурец кружочками. а так из овощей можно делать шедевры) В общем, фантазия, фантазия, фантазия )))

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  02 мар 2011, 13:58 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Рулет из курицы с грибами, черносливом и курагой

Вложение:
Фото025.jpg


Курица 1, 5 кг. Вырезаются все кости, остается мякоть. Получается пласт курицы без костей. Солим . На середину выкладываются грибы, чернослив и курага . Все сворачивается в рулет. Сверху смазываем майонезом и в духовку.
Можно как холодную закуску, можно с гарниром или салатом из свежих огурцов , помидоров и зелени


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  08 мар 2011, 09:14 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Итальянский десерт "Панна котта"


Вложение:
Фото035.jpg


10 гр желатина залить 5 ложками холодной воды. Пока набухает - смешать 250 гр. молока и 500 гр 35% сливок, добавить стакан сахара и ванилин .
Подогреть , но не кипятить. Желатин растопить на водяной бане и добавить в молоко. Остудить и разлить по формочкм. Можно украсить .

Быстрый пирог из лаваша.

Вложение:
Фото031.jpg


2 лаваша, мясо. сыр, зелень, яйцо.

Мясо, обжаренное на сковородке, пропускаем через мясорубку. Сыр на терке, смешиваем с зеленью.

Тонкий лаваш складываю вдвое и в форму, смазанную маслом. Это дно пирога. На него сверху сыр. Закрываю слой частью лаваша, смазываю яйцом, следующий слой фарш, ( яйцо) опять закрываю листом лаваша сверху сыр.
Получается быстро. Пирожок будет очень сочный, если в мясо, когда будет жариться на сковороде немного добавить воды.
На все ушло 20 минут


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  14 мар 2011, 07:26 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Вложение:
Фото038.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  15 мар 2011, 18:17 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Пирожок для тех, кто любит мало теста и много начинки

Вложение:
Фото045.jpg


В форму - сложенный вдвое армянский лаваш. На него взбитый с сахаром творог, опять слой лаваша, замороженная ягода ( у меня ежевика) , опять лаваш . Сверху взбитый белок. На 10 минут в разогретую духовку


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  20 мар 2011, 15:03 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Просто воскресный тортик )

Вложение:
Фото050.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  21 мар 2011, 00:52 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июн 2010, 14:01
Сообщения: 554
ЮлияБялоус писал(а):
Просто воскресный тортик )

А где ж рецепт-то? :( Тортик очень аппетитный! :)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  21 мар 2011, 10:43 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2010, 07:41
Сообщения: 125
Спасибо, Ольга! ;)

Тесто : 3 яйца, стакан сахара, пачка маргарина, сода пол чайной ложки , гашеная уксусом, стакан муки.
Крем : Стакан сметаны с сахаром.
Сверху - мастика ( Маршмеллоу, растопленное в микроволновке ( 2 минуты) , . В эту массу добавляю сахарную пудру и чуть растительного масла, чтобы можно было раскатать.. Маршмелоу оказалось не очень. :( Получилось рыхлым и мне пришлось "спасать" внешний вид торта при помощи зефира, (он по бокам) и шоколадом.
Шоколад - 3 столовых ложки какао, ложка сливочного масла, 3 столовых ложки масла, 3 столовых ложки молока. Варится на маленьком огне.
Из маленькой леечки нарисовала решетку.
Лучшее Маршмеллоу - "Бон Пари". Из него хорошая мастика получается . Почти всегда есть в "Слате"

_________________
http://www.sun-angel.ru
http://vkontakte.ru/#/id11786137
e-mail: sun-angel_@mail.ru
моб. тел. 58 99 49


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  21 мар 2011, 13:58 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июн 2010, 14:01
Сообщения: 554
ЮлияБялоус писал(а):
Спасибо, Ольга! ;)

Тесто : 3 яйца, стакан сахара, пачка маргарина, сода пол чайной ложки , гашеная уксусом, стакан муки.
Крем : Стакан сметаны с сахаром.
Сверху - мастика ( Маршмеллоу, растопленное в микроволновке ( 2 минуты) , . В эту массу добавляю сахарную пудру и чуть растительного масла, чтобы можно было раскатать.. Маршмелоу оказалось не очень. :( Получилось рыхлым и мне пришлось "спасать" внешний вид торта при помощи зефира, (он по бокам) и шоколадом.
Шоколад - 3 столовых ложки какао, ложка сливочного масла, 3 столовых ложки масла, 3 столовых ложки молока. Варится на маленьком огне.
Из маленькой леечки нарисовала решетку.
Лучшее Маршмеллоу - "Бон Пари". Из него хорошая мастика получается . Почти всегда есть в "Слате"

спасибо! :)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Праздник каждый день
 Сообщение  21 мар 2011, 20:50 
Нет в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 авг 2010, 14:46
Сообщения: 976
у меня тоже мастика раз на раз получается :oops:

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 3 [ Сообщений: 48 ] На страницу 1, 2, 3  След.





Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Majestic-12 [Bot]

 
 

Найти:


Отзывы и комментарии о портале

Добавить отзыв

"ИРК-СВАДЬБА"-настоящая палочка выручалочка! Множество полезных идей и советов, как сделать очень важное торжество в своей жизни незабываемым праздником любви!

mila
жена

Просто замечательный сайт! Очень помог в решении многих вопросов по подготовке самого важного дня в нашей жизни!Спасибо большое организаторам и участникам!

МарьЯша
Невеста

Замечательный, любимый, родной сайт!!! Так помог при подготовке к одному из самых важных дней в жизни!!! Спасибо!!!))

Евгения
Жена :)

Хорошо, что открылся ресурс. =) Давно ждали =)

Литвиненко Роман
Свадебный фотограф

на мой взгляд, это самый лучший свадебный портал г.Иркутска, здесь есть все, что нужно невесточкам)))))для себя я много отсюда почерпнула в преддверии свадьбы))


уже ЖЕНА

Замечательный форум!пока он не работал, лично я была как без рук..Рада новой встрече!

Дарья
невеста

Спасибо огромное сайту)) очень помогает в подготовке к свадьбе :)

Наталья
невеста

Самый лучший свадебный портал :) Спасибо, что вы есть :)

Ирина
Невеста

Форум даёт возможность в полной мере насладиться статусом "невеста"

ice-cream
Невеста

Спасибо за помощь в подготовке к свадьбе)

Просто я

Самый лучший, самый добрый, самый душевный форум! Помимо неоценимой помощи в подготовке свадьбы всегда можно найти поддержку и поднять себе настройние.

Daxa

Спасибо огромное порталу! =) При подготовке очень помогло! Весь свадебный Иркутск как на ладони! Так же можно помочь тем кто еще готовится!

Натали Зая
бывшая невеста))

Здорово, что вновь открылся сайт. :)

Денис Баев
свадебный видеограф

Отличный сайт! Когда готовилась к своей свадьбе много интересной информации нашла здесь!

Светик Семицветик

Очень рада,что сайт вновь работает. Это просто кладезь полезной информации, которая поможет сделать день вашей свадьбы именно таким, как вам хотелось.

Лукреция
невеста

Вот...зарегистрировался )))

Валерий
фотограф

Отличный сайт:-) Много полезного:-)) Спасибо за сайт организаторам:-))

Викусик
жена

Отличный сайт!)

Ирина Табакова
стилист-имиджмейкер, визажист

Хороший сайт! Очень хотелось бы видеть мнения бывших невест в каталоге, а то пока весь форум перечитаешь)

ЕКАТЕРИНА
Невеста

Очень рада, что Вы снова работаете. Спасибо что Вы есть!

Сосновская Мария
Свадебный фотограф

Самый замечательный свадебный сайт Иркутска! Благодаря ему наша свадьба прошла на УРА!!!

его любимая
счастливая жена

Замечательный форум!:) Я без вас - как без рук. Пожалуйста, не пропадайте больше так надолго;)

Оксанка
Невеста

Благодаря сайту свадьба прошла идеально! Дружественная атмосфера, полезные советы и приятное общение. Здесь все то, что нужно невестам!)))

Кондрашова Айнура
Жена

Хороший сайт, но хотелось бы по-больше фотографий и видео в разделе каталог услуг от профессионалов. Спасибо!

Иванка
невеста

Недавно нашла этот полезный сайт, столько интересной информации. Это портал большой помощник для будущих молодожёнов!

Vesnushka
невеста

Ирк-Свадьба - кладезь идей и советов ))) Очень рада, что когда-то набрела на этот замечательный сайт и познакомилась со множеством позитивных людей!

Аня
Счастливая жена =)

Спасибо за прекрасный сайт! Он собрал в свои ряды огромное количество людей, объединенных желанием сделать свадебный день незабываемым! Успехов, невестушки! =)

Клео
Счастливая жена и свадебный фотограф)

Мегаемкий ресурс! Объединяет в одном месте одинаково озадаченных свадьбой молодожен!Полезная штука! Спасибо порталу. Удачного развития!

Светлана, салон Любовь-Морковь
продавец свадебных платьев

Портал просто замечательнейший! В трудную минуту девчонки смогли найти нужные слова и подержать меня! Огромное спасибо за это всем невестам, женам и порталу!

Солнушка

Замечательный сайт!!! Очень помог организовать нашу свадьбу в прошлом году!!)) Здесь очень много полезной и нужной информации!!! Спасибо огромное этому сайту!!

Евгения

Опора и поддержка всех Невест города Иркутска. А для меня уже такой родной и любимый..

Ирисонька
Жена

Классный портал, пользовалась информацией, когда выходила замуж в прошлом году. Свадьба прошла на 5+ во многом благодаря порталу и форуму с отзывами.

Надежда Усольцева
в прошлом невеста, а сейчас жена

Для меня портал «Ирк-Свадьба» стал не только работой, но и моим хобби, источником положительных эмоций :)

Первый
Главный редактор портала «Ирк-Свадьба»

Наверх